Plukwandeling met lunch

IMG 20200218 113249

Deze ochtend wandelen we door het Schrikkelbos op zoek naar eetbare planten en kruiden. We gaan op zoek naar wilde voorjaarskruiden, zoals brandnetel, weegbree, paardenbloem, daslook, look-zonder-look, enz. Daarnaast oogsten we van de groene asperge, bamboescheuten, rabarber, lindeblad, enz., dus van planten/bomen die door mij in het voedselbos zijn aangeplant.Met deze ingrediënten en wat bijgekochte […]

Wildplukwandeling en lunch

8

Deze ochtend gaan we in het Schrikkelbos op zoek naar eetbare planten en kruiden. We gaan op zoek naar voorjaarskruiden, zoals brandnetel, weegbree, paardenbloem, daslook, look-zonder-look, enz.Met deze ingrediënten en wat bijgekochte producten maken we een lekkere lunch die we gezamenlijk nuttigen.

Beleef het voedselbos

MartijnBallemans

Genieten, proeven, beleven! Op 2e Pinksterdag organiseer ik een rondleiding door het Schrikkelbos. Je maakt kennis met het fenomeen voedselbossen en ervaart de rijkdom, diversiteit en de mogelijkheden. Ik laat je proeven van wat de natuur op dat moment te bieden heeft. De honingbessen zullen rijp zijn, de vlierbloesem bloeit, aardbeien, asperges, daarnaast zijn er […]