Met Schrikkelbos is een jarenlange wens uitgekomen; een eigen stukje grond beheren waarvan ik overvloedig kan oogsten, zonder te vervuilen, zonder de grond uit te putten en zonder te bemesten.

Het is een klein voedselbos of eetbare bostuin met permacultuurprincipes als basis. Dus landbouw bedrijven met de natuur mee!

‘To plant a garden is to believe in the future’

Audrey Hepburn

Overvloed voor mens en dier

Het hele jaar is er eten voor mens en dier. De bloesemboog zorgt voor een constante bron van voedsel voor insecten. Een voedselbos vergt weinig onderhoud en is zeer efficiënt. Daarnaast is het esthetisch aantrekkelijk.

Vruchtbare bodem

Afgevallen blad wordt niet verwijderd en de grond wordt niet (zo min mogelijk) bewerkt. Het bodemleven kan zich daardoor goed ontwikkelen en de bodem wordt in de tijd alleen maar vruchtbaarder. Je werkt samen met het land in plaats van er tegen in.

Kringloop

Doordat de planten CO2 en stikstof opnemen uit de lucht en de enige ‘output’ de oogst is, is een voedselbos een mooi voorbeeld van kringlooplandbouw. Een voedselbos is veerkrachtig en heeft een groot herstellend vermogen bij klimaatextremen en weersveranderingen.

Puur en lekker eten

Noten, vruchten, bessen, bladeren, wortelen. Dit alles groeit zonder toevoeging van extra meststoffen en bestrijdingsmiddelen. Dit levert een gezonde oogst op, met producten vol mineralen, sporenelementen en fytonutriënten .

Over mij

Welkom bij Schrikkelbos, een jong voedselbos van 0,5 hectare op de Brabantse zandgrond in Heesch.

Schrikkelbos is een tuin waarin de structuur van jong natuurlijk bos wordt nagebootst, met planten die direct of indirect nuttig zijn voor mensen. Een tuin met hoge bomen, lage bomen, struiken, houtige en vaste planten, eenjarigen, wortel- en knolgewassen en klimmers, allemaal zodanig geplant dat er een maximale positieve interactie ontstaat, waarbij de bodemvruchtbaarheid in hoge mate of zelfs helemaal door de planten zelf in stand gehouden wordt.

Bezoek Schrikkelbos en ik leid je (of een groep) rond. Wat je vooral kunt zien, is welke soorten er in Nederland te telen zijn. Qua klimaat heb ik de grenzen opgezocht en op luwe, beschutte plaatsen gekozen voor bijna exotisch fruit. Omdat ons perceel relatief klein is, is de kruinlaag bescheiden. Daarentegen zijn de struik- en kruidlaag omvangrijk en divers.  Er groeit een grote hoeveelheid eetbare, medicinale en bloeiende vaste planten. Natuurlijk valt er ook iets te proeven.

download

Marian Langens

Met Schrikkelbos is een jarenlange wens uitgekomen; een eigen stukje grond waarvan ik kan oogsten. Dus landbouw bedrijven, met respect voor de natuur!

Mijn roots liggen in de Flevopolder. Ik  ben opgegroeid op een akkerbouwbedrijf en zit al heel mijn leven graag met mijn handen in de grond.  Ik ben geboren op 16 oktober 1964. Sinds 1979 is die dag door de VN uitgeroepen tot ‘wereldvoedseldag’.  Een dag om stil te staan bij de wereldvoedselproblematiek. Voedselvraagstukken houden mij al lang bezig. Het was een vanzelfsprekende keuze om in Wageningen te gaan studeren. Ik koos voor de studie Humane Voeding. Toen ik mij settelde in Heesch, nam ik al gauw een volkstuin. Dat ik anders tuinierde dan de meeste volkstuinders, was duidelijk. Toen ik in aanraking kwam met de permacultuurprincipes (PDC-cursus), ging er een wereld voor me open! Er waren meer mensen die tuinierden zoals ik.

Door de verhuizing naar de Schrikkelvenstraat was de stap naar een voedselbos een logisch vervolg. De cursus ‘Haal voedsel uit je bos’ van ‘The Plant’ bracht veel nieuwe inzichten. Plant- en boomkennis volgden en mijn voedselbosnetwerk groeide. Aan het einde van de cursus had ik een ontwerp voor ons perceel. Nu de grotere structuren staan, kan ik werken aan de kruidlaag. Hierin komen veel eetbare en medicinale kruiden, zodat ik mijn herboristenwerk ook weer op kan pakken. Mijn ouders waren polderpioniers, ik een voedselbospionier.

Ik heb jaren gewerkt als arbeidshygiënist bij diverse bedrijven. In 2018 heb ik mijn baan opgezegd en de stap gezet om voor mezelf te beginnen. 

DSC04953

Schrikkelbos

In 2014 werden wij de trotse eigenaar van een voormalig gemengd agrarisch bedrijfje.

In het voorjaar van 2015 zijn we begonnen met de aanplant van een meidoornhaag. Vervolgens hebben we een nieuw huis laten bouwen, waarbij we geprobeerd hebben zoveel mogelijk gebruik te maken van duurzame materialen. Het resultaat is een comfortabel, energiezuinig huis. In oktober 2017 is een grote vijver gegraven en zijn hoogteverschillen aangebracht in het landschap. Op die manier ontstonden er verschillende biotopen, variërend van moerasachtig, drogere, hoge plekken en zeer beschutte warme plekken. In de winter 2018-19 is de aanplant van het voedselbos serieus aangepakt. Er groeien nu zo’n 300 verschillende bomen, struiken en vaste planten! Nu staat bijna alles nog in de volle zon, maar met de groei van de bomen en struiken, ontstaat hier ook meer diversiteit en kunnen schaduwplanten hun plekje krijgen.

Schrikkelbos is bedoeld ter inspiratie en als smikkelbos. Veel soorten zien en proeven en dat gedurende 12 maanden van het jaar!
Ik word gelukkig van bloemen. Dus hebben we veel bloeiende, vaste planten en bloembollen geplant. Mooi om te zien en goed voor de biodiversiteit.

Wat kan ik voor je betekenen?

Inspiratie

Ontwerp

Advies

  • Inspiratie

    Bezoek Schrikkelbos en ik leid je (of een groep) rond. Wat je vooral kunt zien, is welke soorten er in Nederland te telen zijn. Ik heb de grenzen opgezocht en op luwe, beschutte plaatsen gekozen voor bijna exotisch fruit. Omdat ons perceel relatief klein is, is de kruinlaag bescheiden. Daarentegen zijn de struik- en kruidlaag omvangrijk en divers. Er groeit een grote hoeveelheid eetbare, medicinale en bloeiende vaste planten. Natuurlijk valt er ook iets te proeven.
    Kom langs
  • Ontwerp

    Heb je een stuk(je) grond of een bestaand bos? Ik ontwerp graag, in overleg, jouw voedselbos. De beste tijd om een voedselbos aan te planten, is in november en december. De overige maanden zijn om te observeren en te ontwerpen. Met een goed ontwerp ontstaat er een robuust systeem, bestand tegen droogte, overvloedige regenval, wind, kou en warmte.
    Bekijk hoe ik werk
  • Advies

    Als je van een bestaande tuin of stukje bos meer een nutstuin, eetbare tuin of voedselbos zou willen maken of de biodiversiteit zou willen vergroten, ben je bij mij aan het goede adres. Ik kom graag langs om de mogelijkheden te bespreken. Zo kan door het aanbrengen of juist weghalen van een aantal bomen of struiken al effect worden gesorteerd. Ook ander onderhoud en beheer kunnen wonderen verrichten. Sinds kort geef ik eendaagse cursussen over voedselbossen, kijk op de agenda voor de details.
    Advies nodig?
IMG 20190425 115025

Inspiratie

Bezoek Schrikkelbos en ik leid je (of een groep) rond. Wat je vooral kunt zien, is welke soorten er in Nederland te telen zijn. Ik heb de grenzen opgezocht en op luwe, beschutte plaatsen gekozen voor bijna exotisch fruit. Omdat ons perceel relatief klein is, is de kruinlaag bescheiden. Daarentegen zijn de struik- en kruidlaag omvangrijk en divers.  Er groeit een grote hoeveelheid eetbare, medicinale en bloeiende vaste planten. Natuurlijk valt er ook iets te proeven.

 

voedselbosapril2019 105

Ontwerp

Heb je een stuk(je) grond of een bestaand bos? Ik ontwerp graag, in overleg,  jouw voedselbos. De beste tijd om een voedselbos aan te planten, is in november en december. De overige maanden zijn om te observeren en te ontwerpen. Met een goed ontwerp ontstaat er een robuust systeem, bestand tegen droogte, overvloedige regenval, wind, kou en warmte.

IMG 20190425 113904

Advies

Als je van een bestaande tuin of stukje bos meer een nutstuin zou willen maken of de biodiversiteit zou willen vergroten, ben je bij mij aan het goede adres. Ik kom graag langs om de mogelijkheden te bespreken. Zo kan door het aanbrengen of juist weghalen van een aantal bomen of struiken al effect worden gesorteerd. Ook ander onderhoud en beheer kunnen wonderen verrichten.

Benieuwd?
Pluk- en proefwandeling

Kom gerust een keer kijken. Ik leid je graag rond door het Schrikkelbos. In alle seizoenen is er wel iets te zien en te eten. Een rondleiding kost €10,- per persoon en duurt ongeveer 2 uur.
Ben je met een klein groepje (max 5 pers.) en is je voorkeursdatum niet meer beschikbaar, neem dan contact met me op. Misschien kun je aansluiten bij een andere groep. Je kunt ook een privégesprek plannen. Je krijgt dan een rondleiding en advies op maat voor je eigen situatie. Een adviesgesprek kost €50,-.
Wil je een activiteit zoals bijv. wildplukwandeling of rondleiding met lunch. Stuur dan een mail of neem even telefonisch contact met me op. Dan kijken we of samen tot iets moois kunnen komen.

Basemap Schrikkelbos zonder namen

Plan jouw pluk- en proefwandeling:

Naam
E-mailadres
Telefoonnummer
Aantal gasten
Totaal prijs: €

Agenda

juni 2023
september 2023
Geen evenementen gevonden!
0
Voedselbos
> 0
Bomen en struiken
> 0
Vaste planten en kruiden
> 0
Insecten

Neem contact op!