Plukwandeling met lunch

Eijnderic zomerschool Deze ochtend wandelen we door het Schrikkelbos op zoek naar eetbare planten en kruiden. We gaan op zoek naar wilde kruiden, zoals brandnetel, weegbree, paardenbloem, look-zonder-look, enz. Daarnaast oogsten we van wat het voedselbos te bieden heeft.Met deze ingrediënten en wat bijgekochte producten maken we een lekkere lunch die we gezamenlijk nuttigen. Aanmelden […]

Plukwandeling met lunch

Deze ochtend wandelen we door het Schrikkelbos op zoek naar eetbare planten en kruiden. We gaan op zoek naar wilde voorjaarskruiden, zoals brandnetel, weegbree, paardenbloem, daslook, look-zonder-look, enz. Daarnaast oogsten we van de groene asperge, bamboescheuten, rabarber, lindeblad, enz., dus van planten/bomen die door mij in het voedselbos zijn aangeplant.Met deze ingrediënten en wat bijgekochte […]

Wildplukwandeling en lunch

Deze ochtend gaan we in het Schrikkelbos op zoek naar eetbare planten en kruiden. We gaan op zoek naar voorjaarskruiden, zoals brandnetel, weegbree, paardenbloem, daslook, look-zonder-look, enz.Met deze ingrediënten en wat bijgekochte producten maken we een lekkere lunch die we gezamenlijk nuttigen.

Wildplukwandeling en lunch

Deze ochtend gaan we in het Schrikkelbos op zoek naar eetbare planten en kruiden. Naast het fruit van de bomen en struiken die ik heb aangeplant (zoals frambozen, loganbessen, rozenbottels, appel), gebruiken we kruiden die spontaan aan zijn komen waaien, zoals brandnetel, weegbree, paardenbloem, enz.Met deze ingrediënten maken we een lekkere lunch die we gezamenlijk […]